育てていた大豆もやし、炒め物にして食べました。 豆の部分が噛みごたえあって モグモグ、モグモグ・・・・ 栄養成分もさることながら このかむって動作がいかにも体に良さそう。 逆流性食道炎を治すのは しっかりかんで食べることが大事なので、最近、箸置きを使うようになりました。 今まで常時、箸を握りしめていたように思います。 ちょっと箸を休めるにも お皿の端に置いてたりして・・・ この大豆もやしのお陰で、箸置き出番が増えました。 さて、このもやし、枝豆にならないかな~と思い 料理の前に15本取り除いて庭に植えてみました。 植えて翌朝の大豆(画像左)、健気に頭を持ち上げようとしています。 早く大きくなあれ! 傍にはコンポストのゴミから芽生えたのか、カボチャと思しき双葉が出ています。 いろいろな植物の芽生えは眺めているだけで 元気がもらえそうです。
by junjun355
| 2021-03-29 18:07
| 家庭菜園・ガーデニング
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H.P
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